Pandemi döneminde evlerimizde kaldığımız sırada kendi ekmeklerimizi yaptık, yeni ve bol kalorili tatlar denedik ve haliyle bir miktar kilo aldık. Sizler için hem kilo almanın önüne geçecek hem çok sağlıklı ve güzel lezzetler denememize olanak sağlayacak hem de kahvaltılarımızı şenlendirecek sağlıklı krep tarifleri hazırladık. Yapması kolay olduğu kadar lezzeti de bir o kadar güzel olan sağlıklı kreplerle sofranıza neşe katılacak.
Muzun tadını bir de krepte deneyin
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 adet muz
- 2 çay kaşığı tarçın
Muzları küçük parçalara ayırın ve tüm malzemelerinizi parçalayıcıdan (blender) geçirin. Tavanızı bir kağıt havlu yardımıyla çok hafif yağlayın ve karışımdan bir kepçe tavaya dökün. Altı renk değiştirince bir spatula yardımıyla krepi ters çevirin. Tavaya değen yüzeyde hafif kızarınca artık tabağınıza alabilirsiniz. Dilerseniz bu karışıma kakao da ekleyebilirsiniz.
Sağlıklı tariflerin vazgeçilmezi yulaf
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı yulaf unu
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Yumurtayı süt ve suyla homojen hale gelene kadar çırpın. Yulaf ununu, tam buğday ununu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek karışıma iyice yedirin. Tavanızı havlu bir peçete yardımıyla çok hafif yağlayın ve karışımdan bir kepçe dökün. Üstü göz göz oluncaya kadar bekleyin ve sonra spatula yardımıyla çevirin. Altı pişince servis tabağına alabilirsiniz.
Tatlı ve sağlıklı bir krepe ne dersiniz?
Malzemeler:
- Yarım su bardağı tam buğday unu
- 1 yumurta
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 adet muz
- 1 avuç ceviz
Bütün malzemeleri bir kaseye alın ve homojen olana kadar çırpın. Yağladığınız tavaya bir kepçe dökün. Üstü göz güz oluncaya kadar bekleyin ve krepinizi çevirin. Karışımınız bitene kadar bu şekilde devam edin. Pişirdiğiniz kreplerin üstüne biraz bal dökün ve muz dilimleyin. Son olarak da cevizleri serpiştirin. Güne hem sağlıklı hem enerjik başlamak için en iyi tarif.
YORUM YAP