Evdeki Malzemelerle Yapabileceğin Kek Tarifleri

Buradasınız

Ye-İç 26 Kasım 2021

kek, ev, ev yapımı

Evde hali hazırda bulunan ve elinin altında olan malzemelerle lezzetli bir kek yapmaya ne dersin? Hem hızlı hem az malzemeli hem de yapımı kolay tariflerle sen de bugün kutlanan Kek Günü’ne yeni bir lezzet katmaya ne dersin?

Yoğurtlu kek

ev, ev yapımı, kek, yoğurtlu kek

Evde çok kolayca hazırlayabileceğin Yoğurtlu Kek ile çay ve kahvenin yanına çok lezzetli bir yiyecek hazırlayabilirsin. Bunun için ihtiyaç duyacağın ürünler;

  • 3-3.5 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt (sulu kıvamda)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Bir kabın içerisine yumurtaları kırarak toz şekeri ekle. Ardından bu karışımı çırptıktan sonra vanilya, sıvı yağ ve yoğurdu kat. Kabartma tozunu da koyduktan sonra unu yavaş yavaş ekleyerek karışımı çırpmaya devam et. Kek kalıbını yağlayıp unladıktan sonra hazırladığın karışımı kaba dök ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişir. Keki soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri ve istersen meyve parçaları da ekleyebilirsin.

Süt dilimi

ev, ev yapımı, kek, süt dilimi

Özellikle çocuğun varsa onları Kek Günü’nde mutlu etmenin en güzel yollarından biri de süt dilimi olabilir. İhtiyacın olacaklar ise şöyle;

Keki için:

  • 3/4 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı yoğurt

Kreması için:

  • 1 paket krema (200 ml.)
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 paket toz krem şanti
  • 3-4 damla limon suyu

Önce kremayı yaparak buzdolabına soğumaya alman gerekiyor. Bunun için krem şanti, krema, bal ve limonu bir kasede çırp ve krema kıvamı alınca buzdolabına al.

Sıra keke geldi. Kek için de toz şeker ve yumurtayı bir kasede krema halini alıncaya kadar çırp. Kalan malzemeleri de üzerine ekleyip karışımı hazırla. Fırını 185 dereceye al ve bir fırın kağıdı ser. Karışımı eşit miktarlarda olacak şekilde bu kağıdın üzerine dök. 10 dakika sonra keki fırından alıp ortadan iki kes. Ardından eşit parçalarda iki kek arasına daha önceden hazırladığın kremadan sür. Süt dilimlerin hazır.

Mini muffinler

ev, ev yapımı, kek, mini, muffin

Evdeki malzemelerinle çok basitçe hazırlayabileceğin bir diğer kek de muffindir. Yine çocuklarını mutlu edecek şekilde küçük küçük muffinler hazırlayabilirsin. Bunun için ihtiyaç duyacağın malzemeler;

  • 2 su bardağı un
  • 2 yumurta 
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt 
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı pudra şeker 

Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kap içerisinde köpük köpük olana kadar çırp. Başka bir yerde unu, limon kabuğunu, sütü ve kabartma tozunu zeytinyağı ile karıştır ve ardından yumurtalı şekeri de ekleyerek hiç pütür kalmayıncaya dek çırp. Yağladığın muffin kağıtlarına karışımı boşalt ve önceden ısıttığın 180 dereceli fırına koy. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsin. 

YORUM YAP

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
5 + 0 =
Bu basit matematik problemini çözün ve sonucu girin. Ör: 1+3 için 4 giriniz.