Protein Ağırlıklı Beslenenler için Hindi Tarifleri

Buradasınız

Ye-İç 08 Nisan 2022

hindi, tarif, lezzet, yemek, yiyecek

Hindi eti, yağ ve kolesterol değeri düşük olması sebebiyle sporcuların ve diyetisyenlerin önerdiği sağlıklı beyaz etler arasında yer alıyor. Hindi etinin besin değeri ve bulundurduğu yüksek protein ile aynı zamanda kalp ve damar sağlığı için gayet sağlıklı bir yiyecek olduğu doktorlar tarafından da defalarca dile getiriliyor.  Bu sebeple hindi etini sağlıklı beslenen kişilerin listelerinde bolca görüyoruz.  Sağlıklı hindi eti tariflerinin senin listende olmasını istedik. İşte birbirinden farklı hindi tarifleri!

Fırında Hindi

hindi, tarif, lezzet, yemek, yiyecek, fırında hindi

Gerekli Malzemeler:

1 adet hindi

1 adet limonun suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

150 gram oda sıcaklığında tereyağı

½ demet maydanoz

3-5 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

 

Sebzeleri için:

7-8 adet bebek patates

½ adet brokoli

3-4 adet havuç

2 adet soğan

Tereyağının içerisine limonu sıkarak içine rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, kıyılmış maydanozu karıştırın ve bu karışımı derisini yüzdüğün hindinin üzerine sürün. Ardından streç filmle kapatıp buzdolabında bir gece dinlendirin. Pişirmeden en az 1 saat önce buzdolabından çıkarın. Unladığın pişirme torbasının içine hindiyi koy. Bunun yanında farklı bir pişirme torbası içerisine sebzeleri küçük küçük keserek sarımsak, tuz, karabiber, kekikle tatlandırarak 200 derecede ısıttığın fırına yerleştir. Sebzeleri 30-40 dakika, hindiyi ise 1.5-2 saat kadar pişirin. Afiyet olsun.

Hindi Burger

hindi, tarif, lezzet, yemek, yiyecek, hindi burger

Gerekli Malzemeler:

20 gram hindi kıyması

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

 

Hamburgeri için:

1 adet hamburger ekmeği

½ adet domates

½ adet küçük boy kırmızı soğan

1 adet kıvırcık marul yaprağı

Öncelikle sarımsağı soyup rendeleyin ve tüm köfte malzemelerini bir kaba alarak güzelce yoğurun. Köfte şeklini verdikten sonra buzdolabında 20 dakika kadar streçleyip dinlenmeye bırakın. Sonra tavayı iyice ısıtın ve köfteyi önlü arkalı güzelce pişirin. Ayrı bir yerde soğanı ve domatesi kesin, marulla birlikte ekmeğin içerisine yerleştirin. Köfteyi de içine koyduktan sonra hamburgerin hazır. Afiyet olsun.

Izgara Hindi Salatası

hindi, tarif, lezzet, yemek, yiyecek, ızgara hindir salatası

Gerekli Malzemeler:

1 kg hindi göğüs eti

3 kalın dilim ekşi mayalı ekmek

2 adet doğranmış domates

4-5 dal hindiba ve 4-5 dal kıvırcık marul

1 adet salatalık

1 avuç taze fesleğen yaprağı

Tuz ve karabiber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı balzamik sirke

Kıyılmış fesleğen

Hindi salatası hem çok sağlıklı hem de çok pratik bir lezzettir. Bunun için salatalık tüm malzemeleri önce güzelce yıkayıp kurutun. Ardından ayrı bir yerde tuz, karabiber, zeytinyağı ile hindi etini ızgara yapın. Ardından küçük küçük etleri doğrayarak salatanın içerisine atın. Salatana ekmek ekleyip eklememek senin zevkine kalmış. Salatan hazır olduktan sonra balzamik sirke ile salatanı tatlandırabilirsin. Afiyet olsun.

Sac Tavada Hindi Topları

hindi, tarif, lezzet, yemek, yiyecek, hindi topları

 

Harika hazırlanmış hindi köfte ve taze yeşil lezzetlerle bezenmiş protein bombası bir tabakla karşınızdayız! Sağlıklı ve düşük karbonhidratlı hindi topları tabağını hazırlamanız sadece 30 dakika sürecek.

Malzemeler;

  • 1 kg çekilmiş hindi göğsü kıyması
  • 4 yemek kaşığı parmesan peyniri
  • 8-9 kuru domates
  • 250 gr taze fasulye
  • 250 gr mantar
  • Zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Kıyma, tuz, karabiber, 4 yemek kaşığı parmesan peyniri, kurutulmuş ve çekilmiş domatesi karıştırıyor ve top haline getiriyoruz. Köfteler sac tavada kızarırken; taze fasulyeleri ve mantarları tuz, karabiber ve yağ ile harmanlayıp fırında pişiriyoruz. 30 dakika sonra fırından aldığımız sebzeler ve sac tavada pişen köfteler hazır. Afiyet olsun!

 

YORUM YAP

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
2 + 4 =
Bu basit matematik problemini çözün ve sonucu girin. Ör: 1+3 için 4 giriniz.