Babalar Günü, babalarımıza olan sevgimizi ve minnettarlığımızı ifade etmek için harika bir fırsattır. Bu özel günü kutlarken, onlara hazırlayacağımız lezzetli yemeklerle kendilerini özel hissettirmek istiyoruz. Babalar Günü'nde babanıza yapacağınız sürpriz bir kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği, ona olan sevginizi göstermenin en güzel yollarından biridir. Bu blog yazısında, Babalar Günü'ne özel olarak hazırlayabileceğiniz en güzel tarifleri sizinle paylaşacağız. Hem pratik hem de lezzetli bu tariflerle babanızı mutlu etmek çok kolay olacak. Şimdi mutfağa girme ve babanıza unutulmaz bir lezzet şöleni sunma zamanı!

Kahvaltı Tabağı: Şefin Özel Omleti

Baban güne enerjik başlasın! Ona özel bir kahvaltı hazırlayarak Babalar Günü'nde hoş bir sürpriz yapabilirsin. Özel bir omlet tarifi ile başlıyoruz. Omlet için üç yumurta ve bir çorba kaşığı sütü iyice çırpmalısın. İnce doğranmış biber, mantar ve domatesleri eklemelisin. Tuz ve karabiber ile tatlandırmalısın. Bir tavada pişirmeli ve pişmeye yakın üzerine rendelenmiş 50 gram cheddar peyniri eklemelisin. Peynir eriyinceye kadar bekledikten sonra omleti sıcak olarak servis edebilirsin. Bu lezzetli ve besleyici kahvaltı babanın gününü enerjik ve mutlu bir şekilde başlatmasını sağlayacaktır. Babalar Günü'nü daha özel kılmak için sevgiyle hazırladığın bu omlet mükemmel bir seçenek olacaktır.

Mangal Keyfi: Barbekü Tavuk Kanatları

Mangal yapmayı seven babalar için barbekü tavuk kanatları harika bir tercih olacaktır. Marinasyon için bir kilogram tavuk kanadını barbekü sosu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kırmızı biber, tuz ve karabiber ile iyice karıştırmalısın. Tavuk kanatlarını bu karışımla kaplayarak lezzetin içine işlemesi için buzdolabında en az iki saat bekletmelisin. Marine edilen tavuk kanatlarını mangalda her iki tarafını da güzelce pişirmelisin. Bu lezzetli ve aromatik barbekü tavuk kanatları, babanın mangal keyfini katlayacak ve Babalar Günü'nü unutulmaz kılacaktır. Sevgiyle hazırlanan bu özel tarif babanı mutlu etmek için mükemmel bir seçenek olacaktır.

Klasik Lezzet: İtalyan Spagetti Bolonez

Babanın damak zevkine uygun klasik bir yemek hazırlamak için bu spagetti tarifini deneyebilirsin. 500 gram dana kıymayı, ince doğranmış bir adet soğan ve iki diş sarımsakla birlikte sotelemelisin. Kıyma tamamen kavrulduktan sonra 400 gram doğranmış domates ve iki yemek kaşığı domates salçasını eklemelisin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırarak sosu yaklaşık 20 dakika pişirmelisin. Bu arada 300 gram spagettiyi haşlamalısın. Haşlanmış spagettiyi hazırladığın kıymalı sosla karıştırarak servis edebilirsin. Bu lezzetli ve doyurucu yemek, babanın Babalar Günü'nü daha da özel kılacaktır.

Tatlı Bir Sürpriz: Çikolatalı Fudge Kek

Babalar Günü'nü tatlı bir dokunuşla tamamlamak için bu kek harika bir seçenek olacaktır. Öncelikle 200 gram bitter çikolata ve 200 gram tereyağını benmari usulü eritmelisin. Ayrı bir kapta, üç yumurta ve 200 gram toz şekeri iyice çırpmalısın. Çırpılmış yumurta karışımına erittiğin çikolata ve tereyağı karışımını eklemelisin. Ardından 100 gram un ve bir çay kaşığı kabartma tozunu karışıma ekleyerek iyice karıştırmalısın. Hazırladığın kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirmelisin. Bu lezzetli çikolatalı kek, babanın Babalar Günü'nde ona tatlı bir sürpriz yapmanı sağlayacaktır. 

Lezzetli Bir Alternatif: Tavada Karides

Deniz ürünlerini seven babalar için hızlı ve lezzetli bir seçenek olan sote karides tarifiyle babanı mutlu edebilirsin. 500 gram ayıklanmış ve temizlenmiş karidesi hazırlayarak tavada üç yemek kaşığı zeytinyağını ısıtmalısın. Üç diş ince doğranmış sarımsağı ekleyip hafifçe kavurduktan sonra karidesleri tavaya eklemeli ve pembeleşinceye kadar sotelemelisin. Üzerine bir adet limonun suyunu sıkarak tuz ile karabiberle tatlandırabilirsin. Karidesleri ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis edebilirsin.