Taylan Kümeli’den Çalışanlar için Kolay Yemek Tarifleri

Buradasınız

27 Ocak 2016

İş hayatı, birçok insan için oldukça zor bir alandır. Çalışan bireylerin çoğu, ev hayatları ve iş hayatları arasında bir düzen kurmakta zorlanır. Bir yanda ev işleri, çocukları ve eşleri; diğer tarafta ise iş vardır. Hal böyleyken; öğün saatlerine dikkat etmek, sağlıklı beslenmek, yeterince su içmek ve gazlı içecekler yerine bitki çaylarını tercih etmek pek olası gözükmez. Yoğun çalışan kişilerin kilo problemi de daha sık görünen bir sorun haline geldi. Bunun en önemli nedenlerinden biri, kişilerin vakitsizlik bahanesi ile çok az öğün yapması ve bu öğünlerde yüksek kalori içeren besinler tüketmesidir. Diğer nedenler ise hareketsizlik, ara öğünlerde daha çok karbonhidrata yönelen besinlerin alınması ve dönemsel kilo artışlarının oluşturduğu moral bozukluklarına hızlı ama yanlış çözümlerin aranması olarak sıralanabilir. 

Akşamdan hazırlayacağınız bu çorbayı is yerine götürebilir, sabah öğle aksam aynı miktarda tüketebilirsiniz. Ara öğünlerde 1 porsiyon meyveyi tercih ederek 1 günlük hızlandırıcı bir detox günü uygulamış olabilirsiniz.

KARABUĞDAYLI SEBZE ÇORBASI

kara bugday

çorbanın tarifi:

  • 1 orta boy tencereye
  • 4 adet domates rendesi + 4 su bardağı su
  • 1 adet sivri biberi ince ince doğrayınız
  • 3 yemek kaşığı karabuğday
  • 1 kabak
  • 1 kereviz
  • ¼ demet maydanoz ( blender öncesi maydanozu çıkarınız )
  • ½ limon
  • 6-7 tane karabiber

Tüm malzemeleri kaynatınız ve blenderdan geçiriniz.

 

YULAFLI KAHVALTI

yulaflı

Sabahları evden çıkmadan kolayca hazırlayabilir veya yanınıza alacağınız malzemeler ile işyerinizde tüketebileceğiniz pratik ve bir o kadar da doyurucu kahvaltı seçeneğiniz;

  • 1 adet probiotik sade yoğurt
  • 1 ortaboy doğranmış kırmızı elma veya 1/2 armut
  • 2 yemek kasıgı yulaf
  • 1 cay kasıgı tarcın

tüm malzemeleri karıştırıp tüketiniz.

KEPEKLİ PİZZA

Haftasonları eve pizza söylemek yerine kendi pizzanızı kendınız yapabilirsiniz, hem de diyet pizza!

1-Diyet Pizza

Malzemeler

  • Kepekli lavaş-1 adet
  • 3 yemek kaşığı lor peynir.
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 ince dilim light kaşar. (isteğe göre)

Üstü için:

  • 1 adet kırmızı dolmalık biber
  • 1 avuç doğranmış mantar
  • diskler halinde kesilmiş kabak
  • yuvarlak kesilmiş domates
  • sadece renklendirmesi için 1 tatlı kaşığı mısır

Lavaşa, salçayı çok ince bir tabaka halinde sürüyoruz. Üstüne kabaklar, üstüne lor peynir, onun da üstüne diğer malzemeleri yerleştiriyoruz. Fırına verip, peynirler pişene dek bekliyoruz. Fırın sıcaklığı 200 derece… hazır olduğunda 8’e bölerek tüketiyoruz.

YORUM YAP

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
6 + 11 =
Bu basit matematik problemini çözün ve sonucu girin. Ör: 1+3 için 4 giriniz.